Donnerstag, 31. Januar 2013

Polyxena ist kreativ: Ohrringhalter



Für meine Ohrstecker habe ich einen Rahmen genommen, die Rückwand mit einem schönen Stoff bezogen und darauf Gummibänder genäht. Seit dem sind Ohrstecker immer paarweise zusammen


Und für die Ohrhänger habe ich in dem Rahmen Draht befestigt und da hängen die guten Stücke :-)

Polyxena ist kreativ: Erinnerung an den Sylturlaub

Diese Erinnerung an den Sylturlaub mit drei sehr lieben Menschen habe ich mir gebastelt. Man nehme: Einen Rahmen, in dem die Rückwand weiter hinten sitzt, die schönsten Urlaubsimpressionen, selbstgesammelte Muscheln und selbstgesammelten Sand und schon kommt ne hübsche Erinnerung raus :-)

Polyxena sammelt Karten: Geburtstagskarte

Dieses Kärtchen habe ich von einer sehr lieben Freundin zum Geburtstag bekommen mit einem kleinen Teelicht drauf. Und da es so herrlich in ein bestimmtes Zimmer meiner Wohnung passt, hat es auch genau da seinen Platz gefunden.

Polyxena sammelt Karten: Postcrossing

Eben mal etwas ganz Neues gewagt. Ihr habt ja schon mitbekommen, dass ich einen Kartensammeltick habe und dass man mich mit schönen Karten jeder Art erfreuen kann. Vor einiger Zeit hat mich ein Freund auf die Internetseite www.postcrossing.com aufmerksam gemacht. Also habe ich mir die Seite mal angeschaut und bissel rumgestöbert. Das Prinzip ist ganz einfach: Menschen, die es lieben, Postkarten zu schreiben und zu bekommen, können sich anmelden und bis zu fünf Postkarten verschicken. Der Empfänger registriert sie nach Erhalt und man ist freigeschaltet um selbst Postkarten zu bekommen. Nach der Registrierung darf man neue Karten schreiben. So weit so gut, aber es läuft alles auf Englisch ab. Nicht unbedingt mein sicherstes Parkett.
Aber ich habe es gewagt und die ersten fünf Karten verschickt: in die USA, nach Taiwan, nach China, in die Russische Förderation und nach Finnland. Bin schon soooooooooooo gespannt, ob es klappt und wann und woher ich Antwort bekommen werde :-)

Mittwoch, 30. Januar 2013

Polyxena spricht über Bücher: Astrid Lindgren :-)


 Eröffnen möchte ich diesen Post mit dieser tollen Karte, die ich von einer sehr lieben Person in einer schwierigen Situation bekommen habe. Sie gefällt mir so gut, dass sie in meiner Wohnung eine Zimmertür ziert. Irgendwie sollte man immer probieren sich ein klein wenig Pippi Langstrumpf zu bewahren.
Als Kind habe ich die Geschichten von Astrid Lindgren sehr gemocht und ich finde, dass sie durchaus auch im Erwachsenenalter noch sehr lesenswert sind. Deshalb habe ich mir auch vor einigen Jahren diese Sammlung geleistet:


Es handelt sich um eine Gesamtausgabe. Die Bände sind liebevoll gestaltete Halbleinenbände mit schönen Einbänden und dem tollen Schmuckschuber. Ein klein wenig kommen da Kindheitserinnerungen zurück. Deshalb werdet ihr hier auf der Seite auch eine Umfragen zu den Büchern von Astrid Lindgren finden. Klickt einfach an, welche ihr gelesen oder vorgelesen bekommen habt.
Zudem gab es diesen schönen Bildband:

Außer, dass sie ganz tolle Kinderbücher geschrieben hat, war Astrid Lindgren eine sehr interessante auch politisch engagierte Frau, die zu Lebzeiten für ihre Werke schon vielfach ausgezeichnet wurde.

Polyxena spricht über Kräuter: Schnittlauch

Der Schnittlauch ist geschmacklich eines meiner liebsten Kräuter. Er gehört zu den Lauchgewächsen und hat einen zwiebeligen Geschmack. Er entwickelt auch schon recht frühzeitig im Mai seine leckeren Blätter. Die Blüten sind violett. Man kann ihn äußerst vielseitig einsetzen, auf dem Brot, zum Rührei, im Salat oder in Suppen. Und seit ich weiß, dass man aus Schnittlauch auch sehr schmackhaftes Pesto zubereiten kann, hat sich der Plan in mir festgesetzt, das mal selbst auszuprobieren. Auch dieses Bild habe ich bei Wikipedia geklaut ;-). Übrigens kann man auch diese hübschen Blüten essen und sie sehen sehr dekorativ aus...


Polyxena ist kreativ: Naturtöne

Auch hier habe ich mit Acrylfarben gearbeitet

Polyxena ist kreativ: Das Meer

Es handelt sich um eine Minileinwand und selbst gesammelte Muscheln. Gemalt habe ich mit Acrylfarben.

Polyxena spricht über Bücher: Toskanisches Kochbuch

Noch ein Schätzchen aus meinem Kochbuchfundus. Es nennt sich Kochbuch und enthält auch sehr viele leckere und gut nachzukochende toskanische Rezepte. Daneben gibt es einerseits sehr anregende und ansprechende Fotografien zu den Gerichten. Aber es gibt auch eine Menge Bildimpressionen und Geschichten aus der Toskana. Neben der Anregung zum Kochen bekommt man sofort Lust die Koffer zu packen. Ein tolle und gelungene Mischung aus Rezepten und landestypischen Eindrücken. Im Anhang findet man noch Rezepte mit grundlegenden Dingen wie getrocknete Tomaten, ein Pastagrundrezept und viele mehr. Außerdem ein kleines Lexikon italienischer Nahrungsmittel.

Polyxena hört: Hörbuch - Hörspiel????

Gerade festgestellt, dass ich in einem Anflug von Unaufmerksamkeit ein Hörspiel gekauft habe. Normalerweise mag ich nur Hörbücher. Ein oder zwei Leser, lesen ein ganzes Buch (na ja meistens ist es gekürzt, aber sie lesen das ganze Buch) und sie lesen es unbearbeitet. Bei Hörspielen gibt es für verschiedene Figuren verschiedene Leser und das Buch wurde bearbeitet. So ähnlich wie ein Theaterstück. Für mich ist das Hörbuch aber die Möglichkeit zu "lesen", wenn ich gerade nicht auf der Couch sitzen kann. So läuft bei eigentlich jeder Form von Hausarbeit bei mir ein Hörbuch. Dann möchte ich aber auch das Buch hören und nicht eine Bearbeitung.
Jetzt bin ich doch mal sehr gespannt, was ich da getan habe und ob mich das überzeugt. Es ist auf jeden Fall sehr kurz, nur 111 Minuten ;-). Ich werde weiter berichten

Polyxena spricht über Bücher: Tricia Guild - Wohnen

Ein wunderbarer Bildband mit Bildimpressionen zum Thema Wohnen mit Mustern. Einfach nur schön anzusehen. Manche Ideen sind so oder in abgewandelter Form verwendbar. Manche Bilder inspirieren nur. Aber auf jeden Fall ist der Band durch seine wertige Gestaltung einen echten Blick wert. Das Highlight sind die schwarzen Blumen auf dem Einband, die man erfühlen kann, sie sind aus einem samtartigen Stoff. Genial!!!!

Dienstag, 29. Januar 2013

Polyxena spricht über Bücher: Der Garten - Eine Kulturgeschichte


Gleich zu Beginn sei erwähnt, dass ich Bücher und Bänder aus dem Hause Dorling Kindersley liebe.Es sind durchweg qualitativ hochwertige Bücher mit außergewöhnlicher Gestaltung, die selbst dann beeindrucken, wenn einem das Thema nur am Rande interessiert. Wenn einem Thema noch liegt, muss man sie lieben. Deshalb lag es auch nahe, dass mich ein Band zum Thema Garten begeistert. Wobei ich zugeben muss, dass es eine ganze Weile gedauert hat, bis ich mich für dieses Buch erwärmen konnte, da der Einband so mittelalterlich wirkt. Irgendwie wird er dem Buch auch nicht so ganz gerecht, wie ich finde.
Mit vielen wunderschönen Fotografien und Zeichnungen handelt der Band alle Facetten des Themas Garten ab, historisch, thematisch, global... Einfach toll. Man kann darin lesen und ungeahnte Dinge zum Thema Garten erfahren, man kann blättern und sich von den Bildern und Zeichnungen inspirieren lassen. Für Garten- und Pflanzenliebhaber eine echte Empfehlung *schwärm*

Montag, 28. Januar 2013

Polyxena spricht über Bücher: Karibische Küche

Ein weiteres Meisterwerk aus dem Umschauverlag. Die wirklich Originalküche aus der Karibik, genauer von den Antillen, ist auf dem Buchmarkt fast nicht zu finden. Auch in diesem Band werden Lokalinformationen hervorragend mit den Rezepten verbunden. Diese sind teilweise extrem außergewöhnlich, aber auch sehr lecker. Wie ich nach einigen Selbstversuchen weiß ;-). Aber, und das soll auch erwähnt sein: Nichts für Fisch- und Meeresfrüchtehasser. Es gibt nämlich nicht ein Fleischrezept.

Auch hier ein kleiner Abriss aus den Rezepten:

* Gedämpfte Flusskrebse mit Mango-Vinaigrette
* Kraken in Rotwein
* In Kokos parnierter Schwertfisch mit Austernsauce
* Stockfisch mit Avocado
* Im Ofen gebackener parnierter Rochen
* Süßkartoffeln mit Cives-Butter
* Flusskrebse in Filoteig mit Knoblauchbutter
* Ananaskrapfen mit Limettensauce
* Kokos-Punsch
* Gegrillte Langusten mit Maracujasauce
* Gedämpfte Fischfilets mit Zitrusfrüchtesauce

Sonntag, 27. Januar 2013

Polyxena spricht über Bücher: Hundertwasserbände


Wie man sieht, Hundertwasser ist mein Lieblingskünstler und ich habe eine Menge Bücher über ihn und seine Philosophie. Die Bilder sind so inspirierend und man entdeckt eine Menge Dinge auch ganz ohne den Titel gesehen zu haben. Nebenbei ist seine Philosophie von den mehreren Häuten eines Menschen sehr interessant und macht nachdenklich. Man muss nicht alles bejahen, aber es gibt sehr viele Ideen, die in einer Zeit immer größerer Anonymität, Bedeutung haben könnten. Eine interessante Persönlichkeit und auch mein Stowasser hat einen individuellen Einband von Friedensreich Hundertwasser. Außerdem habe ich jedes Jahr einen Kalender. Die letzten Jahre waren es immer Gemälde von ihm, für 2013 ist es ein Kalender mit Hundertwasserarchitektur. Die Bilder wird es am Ende eines jeden Monats geben. Nach meinem Besuch im Hundertwasserhaus in Wien, finde ich persönlich, es müsste mehr Gebäude dieser Architektur geben.

Polyxena spricht über Bücher: Wie wir mit Büchern wohnen

In diesem Buch stellen Buchliebhaber ihre Bibliotheken vor. Eine Hommage an das Buch. Die Bibliotheken könnten unterschiedlicher nicht sein, aber jede zeugte von der Liebe des Besitzers zu seinen Büchern. Da ich selbst eine "Bibliothek" besitze, war der Kauf dieses Buches ein Muss. Wer Bücher ebenfalls liebt, sollte darin mal blättern :-)

Polyxena spricht über Bücher: Rezepte aus Mexiko

Ein Herzenswunsch zu Weihnachten bekommen. Seit langem war ich auf der Suche nach einem mexikanischen Kochbuch. Aber nach Rezept mit Orignialrezepten und nicht mit Rezepten, die auf mexikanisch gemacht sind. Neben Rezepten für Speisen gibt es auch einige für Cocktails und Drinks (alkoholisch und nichtalkoholisch).
Der Band wurde in Zusammenarbeit mit einem mexikanischen Restaurant in München herausgegegeben. So werden Die leckeren Rezepte mit direkten Einblicken in die mexikanische Küche und vielen Hintergrundinformationen verbunden. An dieser Stelle ein großes Lob an den Umschauverlag, der immer wieder schöne, hochwertige Bücher verlegt, die oft auch seltene Themen behandeln.
Eine kleine Kostprobe der Rezepte:

* Suppe mit Guacamole und Tomatillos
* Hühnchen mit Chilimarinade
* mexikanische Schoko-Chili-Sauce
* Filet Mignon mit Chipotle-Reduktion
* Schweinemedaillons mit Salsas
* Ceviche vom Heilbutt mit Oliven
* Schokoladencrêpes mit Cajeta
* Mangomousse

Leeeeckeeeerrr!!!

Polyxena spricht über Kräuter: Bärlauch

Heute habe ich mal den Zustand meiner Kräuter überprüft. Obwohl sie warm verpackt sind, scheint die Kälte wieder das eine oder andere Opfer zu fordern :-(. Aber die meisten sehen erfreulicherweise noch sehr munter aus.
Am meisten gespannt bin ich auf den Bärlauchtopf (Das Bild habe ich bei Wikipedia geklaut, weil es so schön ist). Der Bärlauch kann schon ab Ende Februar Saison haben. Spätestens Ende Mai oder Anfang Juni, wenn die anderen Kräuter ihre Köpfchen erheben, wirft der Bärlauch seine Samen aus. Wenn es dann noch etwas wärmer wird, werden die letzten Blättchen gelb und danach zieht er sich völlig in die Erde zurück. So sieht der Topf jetzt immer noch aus. Ich warte sehr gespannt darauf, ob er wieder sprießt. Bärlauch benutze ich immer gerne für alle Gerichte, die eine knoblauchige Note bekommen, aber nicht den ganz starken Knoblauchgeschmack haben sollen. Man kann ihn so vielfältig einsetzen wie seine anderen Geschwister Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch... Vorsichtig sollte man sein, bei zu starker Erwärmung, da Hitze die Geschmacksstoffe zerstört und er damit seinen leckeren Geschmack verliert. Nebenbei hilft der Bärlauch dem Magen und dem Verdauungstrakt.
Da er teilweise eine gefährdete Pflanze ist, sollte man ihn nicht an öffentlich Stellen pflücken, vor allem nicht die Zwiebeln ausgraben. Und ganz besondere Vorsicht ist in freier Wildbahn geboten, da man den Bärlauch sehr leicht mit den giftigen Maiglöckchen verwechseln kann.
Ich kann es nicht mehr erwarten bis es endlich Frühling wird :-)


Polyxena spricht über Bücher: Sophies Tartes, Quiches und Salate

Dieses wunderschöne Buch habe ich zum Abschied aus meinem Buchhändlerleben geschenkt bekommen. Die Rezepte sind sehr sehr lecker und man macht sie immer wieder gerne. Es wird die ganz Bandbreite von pikant bis süß abgedeckt. Die Fotos machen sofort Appetit. Und die witzige Idee: Die Salate haben kein eigenes Kapitel im Buch, vielmehr wird jedem Rezept der passende Salat zur Seite gestellt. Die Salate harmonieren perfekt mit den entsprechenden Gerichten. Ein Kochbuch, das mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet wurde.

Polyxena liest und hört: David Safier - Mieses Karma

Was tun, wenn man als Ameise wiedergeboren wurde???
Diese Frage muss sich Kim Lange stellen, nachdem sie von Trümmern einer russischen Raumstation erschlagen wurde. Wie kann so etwas passieren?
Kim Lange, eine ziemlich egoistische und rücksichtslose Moderatorin, hielt endlich den Deutschen Fernsehpreis in Händen. Da reißt das Abendkleid. Nach diesem Tag voller Pannen beschließt sie endlich eine Affäre mit ihrem gut aussehenden Kollegen zu beginnen, der sie bereitwillig tröstet. Des Nächtens beschließt sie sich die Sterne vom Hoteldach aus anzusehen. Da passiert es...
Als sie wieder zu sich kommt, ist sie Ameise im Vorgarten ihres eigenen Hauses. Dort muss sie entdecken, dass ihre beste Freundin versucht ihren Mann Alex zu trösten und ihr Töchterchen für sich einzunehmen. Nebenbei trifft sie ihren künftigen "Mentor" Cassanova. Er erklärt ihr, dass sie als Ameise wiedergeboren wurde, weil sie in ihrem früheren Leben durch Egoismus und Rücksichtslosigkeit zu viel mieses Karma angesammelt hat. Da man als Ameise recht chancenlos ist, wenn es um die Rückeroberung des eigenen Mannes geht, gibt es nur einen Weg zurück, nämlich möglichst viel gutes Karma anzusammeln.
Und so setzt sich die amüsante Geschichte über verschiedene Wiedergeburtsstufen fort und man kann die Protagonistin in ihrem Kampf um gutes Karma und für ihre Familien beobachten. Der Roman ist durchweg aus der Ich-Perspektive geschrieben, was es besonders witzig macht, sich in die Ameise oder die Maus... zu versetzen. Was sich da zunächst wie eine platte Geschichte anhört, die ein wenig mit Wiedergeburtsmotiven spielt um einen Liebesroman zu verpacken, ist letztlich ein sehr lesenswertes Buch, das alles andere als platt ist. Man kommt immer wieder zum Schmunzeln oder richtiggehend zum Lachen.
Sehr gekonnt gelesen wurde das Hörbuch von Nina Petri.

Samstag, 26. Januar 2013

Polyxena entdeckt Neues für ihre Küche :-)

Diesen genialen Mörser habe ich heute erstanden und ich freue mich schon sehr darauf, wenn ich ihn das erste Mal ausprobieren kann. Jetzt kann ich auch größere Menge Kräuter oder Gewürze mörsern. Bisher waren immer mehrere Arbeitsschritt nötig.


Freitag, 25. Januar 2013

Mäuschen und Katze

http://attackofthecute.com/on/?i=7761

diesen Link habe ich eben bekommen. Hat zwar eigentlich überhaupt  nichts mit meinen sonstigen Posts zu tun, ist aber richtig goldig und wie ich finde einfach teilenswert...

Polyxena sammelt Karten: Hundertwasserhaus

Diese Karte vom Hundertwasserhaus in Wien habe ich diesen Sommer geschickt bekommen. Da ich selbst schon in Wien war und Hundertwasser mein Lieblingskünstler ist, habe ich mich sehr darüber gefreut. Da ich dieses Jahr auch einen Kalender mit ganz tollen Fotografien von Hundertwasserarchitektur bekommen habe, werden wohl noch einige Fotografien folgen ;-)

Donnerstag, 24. Januar 2013

Mittwoch, 23. Januar 2013

Polyxena kocht: Ravioli

Dieses Bild wurde mit freundlicherweise zur Verfügung gestellt. Kurz vor Weihnachten startete in meiner Küche eine "Ravioli-Produktions-Aktion" und es kamen extrem leckere Ravioli mit einer Spinat-Speck-Ricotta-Füllung heraus, dazu selbstgemachte Salbeibutter. Seeeehhhhrrrr lecker


Polyxena sammelt Karten: Ein wunderschönes Exemplar

Diese wunderschöne Karte mit diesem tollen Foto habe ich vor einiger Zeit geschickt bekommen und mich sehr darüber gefreut. Das Bild weckt immer wieder Assoziationen bei mir


Polyxena sammelt Karten: Impressionen aus den Niederlanden

Hier einige nette Impressionen aus den Niederlanden, ich habe es leider noch nicht geschafft sie in den passenden Rahmen zu verarbeiten ;-)




Polyxena darf wieder kreativ werden

Das hier ist mir heute einfach so zugelaufen und ich freue mich riesig, dass jemand an mich gedacht hat. Jetzt wartet es zusammen mit seinen Geschwistern auf die Weiterverarbeitung:


Heute ging es an die Weiterverarbeitung.

Schritt 1: Halter mit Waschbenzin/Spiritus reinigen
Schritt 2: mit Glas-/Porzellanfarben bemalen
Schritt 3: bei 170°C ca. 20 Minuten backen, danach sind die Farben wasserfest



Das nächste Geschwisterchen :-)


Das dritter Geschwisterchen ist jetzt auch fertig :-)


Polyxena sammelt Karten: Ein ganz besonderes Schätzchen

Diese Karte spricht mir aus der Seele. Geschickt hat sie mir eine sehr liebe Person, die weiß, dass das auch ich sein könnte auf der Karte ;-)

Kartensammeltick

Ein weiteres Faible von mir, ist das Sammeln von Postkarten. Natürlich nur solcher Postkarten, die mir auch jemand geschrieben hat und die schon mal auf dem Postweg unterwegs waren ;-). Entsprechend habe ich mittlerweile eine beträchtliche Sammlung. Die "Urlaubspostkarten", die eine Stadt, ein Land oder eine Insel zeigen, füllen eine ganze Wand. Für die restlichen versuche ich immer ein nettes Plätzchen zu finden.



Polyxena kocht: Rinderbraten mit Petersilienwurzelpüree



Dieses leckere Gericht war das Ergebnis eines Kochtreffens mit meinem "Kochzirkel". Geschmort wurde der Braten im Römertopf. Sehr praktisch, man konnte nebenbei ein Gläschen  Sekt schlürfen. Wer sich über Petersilienwurzel wundert... Es handelt sich um ein sehr altes, mittlerweile fast vergessenes Gemüse, das sehr lecker schmeckt. Ähnelt ein wenig der Pastinake, die leider mittlerweile fast genauso vergessen wurde...

Lebender Stein

Dieser kleine Kerl ist ein lebender Stein und gehört auch zu den Sukkulenten. Man könnte sagen er war noch ein sehr winziges Pflanzenbaby, als ich geschenkt bekommen habe. Aber er entwickelt sich prächtig.


Polyxena ist kreativ: Papiere (silber/weiß/schwarz/grau)

Meine neuesten Papiere, die Ideen dazu habe ich schon, momentan mangelt es etwas an der Zeit:











Polyxena spricht über Bücher: Inspiration in Weiß

Neben Büchern, die man hauptsächlich liest, habe ich auch ein Faible für schöne Bildbände, in denen man auch einfach mal nur blättern und schmökern kann. Mein Lieblingsbildband hat deshalb auch einen ausgewählten Platz, wo ich ihn immer sehen kann. Wunderbare Dekorationsideen, die dazu anregen etwas Nachzumachen oder irgendetwas Altes, was man auf einem Dachboden gefunden hat etwas in Szene zu setzen. Aber man kann den Band auch jederzeit zur Hand nehmen und einfach ein wenig blättern


Dienstag, 22. Januar 2013

Besuch im Botanischen Garten














 Kakteen und Sukkulenten sind faszinierende Pflanzen, die mit fast allen äußeren Bedingungen klar kommen und eine unglaubliche Vielfalt an Blatt- und Blütenformen und ~farben haben

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