Samstag, 31. Januar 2015

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 27

Meine Buchentdeckung des Jahres 2013






Simon Beckett. Ja, ich habe bis zum Jahr 2013 gebraucht um die David Hunter Reihe wirklich zu entdecken und ich bin begeistert. Ein Forensiker mit spannendem Hintergrund. Da mir die Bücher  so gut gefallen haben, habe ich sie auch als Hörbücher gehört.
Erst ganz langsam erfährt man die Vorgeschichte von David Hunter, der seine ganze Familie verloren hat. In "Kalte Asche" ereignet sich ein Mord auf einer Insel und es ist klar, dass der Mörder noch auf der Insel sein muss. Spannend bis zum Schluss.  
Ich mag Bücher mit gebrochenen Figuren, die nicht direkt zu verstehen sind. Auch wenn man vielleicht mehrere Bücher braucht um eine Hintergrundgeschichte zu entschlüsseln. Wenn eine solche Geschichte zusätzlich zur Krimihandlung fesselt, dann begeistert mich so etwas und ich bleibe einer Reihe gerne treu. 

Donnerstag, 29. Januar 2015

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Was sind eure Seelenstreichler? Womit verschafft ihr euch kleine Auszeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr eure Seelenstreichler unter diesem Post verlinkt.





Mein Schmunzelstein, der auf meinem Nachttisch liegt und mich morgens begrüßt. Der tolle kleine Stein, der jeden einem jeden Morgen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Mit einem Lächeln im Gesicht startet es sich doch viel besser in den Tag. Meint ihr nicht auch?

Dienstag, 27. Januar 2015

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Jeden Dienstag versammelt Ninotschka auf ihrem Blog unsere Helden des Alltags. Alltagshelden sind Dinge oder Gegenstände, die unserern Alltag erleichtern oder verschönern.






Einer meiner Alltagshelden in diesem Jahr ist der Tageskalender aus der Flow. Jeden Tag gibt es entweder etwas Nachdenkliches oder einen Haushaltstipp oder einen Tipp zur Achtsamkeit. Jeden Abend, wenn ich nach Hause komme, nehme ich mir den Kalender vor, halte kurz inne und lese, was die Tagesbotschaft ist. Tolle Sache. Ich bin froh, dass ich mir den Kalender zusammengestellt habe.

Sonntag, 25. Januar 2015

Polyxena kocht Bohnensalat mit Hühnchen

Hallo, ihr Lieben, hier kommt ein weiteres meiner Rezepte aus der Kategorie "schnell gemacht, und riiiiichtiiig lecker. Ihr braucht für den Salat

1 Dose weiße Bohnen 
250g Hähnchenfleisch
1 St. Feta
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf und etwas Honig




Das Hähnchenfleisch schneider ich immer in Streifen und brate es an:






Anschließen würfle ich den Feta und gebe ihn ebefalls zu den Bohnen und dem Fleisch:



Aus Essig, Öl, etwas Wasser, je einem TL Senf und Honig, sowie Salz und Pfeffer stelle ich die Salatsoße her:





Anschließend vermenge ich den salat gut und serviere ihn zu frischem Brot:



Ich wünsche euch viel Freude und Guten Appetit beim Ausprobieren.

Samstag, 24. Januar 2015

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 26

Ein Buch, das im Süden spielt







Der Mitarbeiter einer Werbeagentur wird in Porto tot in seinem Auto aufgefunden. Inspektor Jaime Ramos übernimmt die Ermittlungen. Die Ermittlungen führen Inspektor Ramos bis nach Mexiko und Kuba. Schließlich bringt unter anderem die Entdeckung eines Fotos die Wende.
Die Handlung ist eher ruhig, als actiongeladen. Inspektor Ramos erinnert ein wenig an einen Ermittler wie Hercule Poirot. Mich hat das Buch gereizt, da es bei uns recht wenig Literatur aus Portugal gibt. Ich wurde nicht enttäuscht. Anstatt Action erlebt man das Lebensgefühl Portugals. Ich mag das Lebensgefühl Portugals sehr. Die Sehnsucht, die Melancholie. Der Fado im Titel könnte nicht besser passen. 

Freitag, 23. Januar 2015

Polyxena freut sich

Ihr Lieben, endlich komme ich dazu euch eine Nettigkeit zu zeigen, die schon einige Tage bei mir wohnt. Die liebe Anke hat mir einen wunderschön verpackten Brief geschick.




Eine schöne Karte und weiter ging es:






Langsam habe ich es auseinander genommen:








Und es war immer noch spannend:





Und da war noch die zweite Tüte:





Immer noch spannend:





Liebe Anke, vielen Dank für deine Nettigkeit. Ich habe mich sehr darüber gefreut.


Donnerstag, 22. Januar 2015

Polyxena und ihre Seelenstreichler


Was sind eure Seelenstreichler? Womit verschafft ihr euch Auszeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr eure Seelenstreichler unter diesem Post verlinkt.









Dieser kleine Engel mit dem siegesgewissen Arm ziert seit Weihnachten meinen Wohnzimmerschrank. Er erinnert mich jeden Tag daran, dass ich an mich glauben und meinen Weg zu mehr Selbstbewusstsein verfolgen soll. Jeden Morgen schaue ich ihn an und fühle mich bestärkt den eingeschlagenen Weg weiterzugehen. Danke, du kleiner Engel, dass du mich jeden Tag daran erinnerst.

Dienstag, 20. Januar 2015

Polyxena gratuliert - Herzlichen Glückwunsch mein Blog :-)

Heute wist du zwei Jahre alt und ich erfreue mich immer noch riesig über dich. Zugegeben unser Start war etwas holperig und ungeplant, die ersten Posts noch recht ungelenk, aber so nach und nach wurden die Post länger und es gibt mittlerweile so etwas wie bestimmte Themen hier. Dein Outfit hat sich einmal komplett geändert und so gefällst du mit besser. Es gab immer mal wieder Phasen, wo ichh eine Pause brauchte, weil du mich gestresst hast. Mittlerweile kriege ich es ganz gut hin, dass du geplant wirst ;-). Durch dich habe ich wieder zum Häkeln gefunden, das ich lange vernachlässigt hatte. Durch dich und die vielen anderen tollen Blogs, die ich gefunden habe, habe ich Lust bekommen, das Nähen zu lernen, auch wenn ich es bisher noch nicht in die Tat umgesetz habe. Ich bin nicht die Fotografin vor dem Herrn, aber ich bemühe mich mittlerweile im Rahmen meiner Möglichkeiten sehr, euch schöne Bilder zu präsentieren. Vor einiger Zeit hast du einen kleinen Bruder mit den Postcrossingkarten bekommen. Dort ist die Resonanz noch recht gering, also hüpft ruhig mal vorbei, es sind tolle Motive zu bestaunen.
Und das allerwichtigste, es haben sich Kontakte zu ganz tollen anderen Bloggerinnen entwickelt durch dich. Ich freue mich, wenn die anderen Bloggerinnen bei dir kommentieren und Kontakte im realen Leben entstehen. Fühlt euch einmal alle ganz dolle geherzt von mir.

Jetzt mache ich aber nicht mehr viele Worte, sondern verbleibt mit:


HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH zu deinem Geburtstag, mein Blog :-)

Deshalbe küre ich dich heute auch zu meinem Alltagshelden und schicke dich zu Ninotschka

Sonntag, 18. Januar 2015

Polyxena kocht Brotauflauf

Kennt ihr das Problem mit dem Brot? Es ist irgendwie immer zu viel und
 wird irgendwann trocken.  Bei mir passiert das gerne mal. Aber irgendwie mag ich Brot auch nicht einfach wegwerfen oder dem Schimmel anheim geben. Eine wunderbare Lösung ist da BROTAUFLAUF. Das tolle am Brotauflauf: Es ist völlig egal, wie trocken das Brot bereits ist. Man gibt einfach etwas mehr Flüssigkeit hinzu und lässt etwas länger "weichen" ;-).

Wie immer, bei einem Resteessen, sind die Mengenangaben etwas schwierig. Für eine kleine Auflaufform, nehmt ihr sechs oder sieben Scheiben Brot.

6/7 Scheiben Brot
3 Eier
1 Zwiebel
1 Pck. Magerquark
Käse zum Überbacken
Milch
Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Ich würfle das Brot klein und mische die Petersielie unter:




Dann gebe ich die Zwiebel hinzu:





Schließlich würze ich kräftig:




Zunächst verühre ich die Eier:



Schließlich gebe ich erst die Milch zu:




Und rühre dann den Quark darin glatt:




Dann gebe ich die Eiermilch zum Brot:




Bestreue das ganze mit Reibekäse:




Und gebe die Auflaufform bei 180°C für 35 Minuten in den Backofen:





Dann einen grünen Salat dazu und GUTEN APPETIT!!!

Samstag, 17. Januar 2015

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 25 und das Buch des Monats

Welche Reiseführereihe magst du gerne?





Na, welcher Reiseführer begleitet euch immer? Oder reist ihr ohne? Ich liebe den Baedecker. Er begleitet mich auf jede Reise. Entsprechend stehen auch schon einige Exemplare auf meinem Regal. Ich mag die gelungene Mischung aus Infos, die man vor der Reise lesen kann zur Vorbereitung, die nützlichen Tipps und das alles in Farbe. Dazu kommt die tolle Verarbeitung, das angenehm dicke, beschichtetet Papier und dazu der Plastikeinband, der die Benutzung bei Regenwetter deutlich erleichtert. Dazu noch in jedem Band eine große Reisekarte dabei, was einem das zusätzliche Herumschleppen einer Karte erspart. Ich mag auch immer wieder gerne die vorgeschlagenen Touren. Auch wenn man sie nicht genauso machen möchte, sind sie trotzdem immer eine tolle Grundlage, die man nach Belieben abwandeln kann.

Donnerstag, 15. Januar 2015

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Donnnerstags zeige ich euch hier immer meine Seelenstreichler, die mir helfen kleine Auszeiten aus dem Alltag zu finden. Was sind eure Seelenstreichler? Wie verschafft ihr euch Auszeiten aus dem Alltag. Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.





Diese schöne Karte hat mich von meiner Mama erreicht. Danke Mama, ich habe mich sehr darüber gefreut. Ich hab dich lieb :-).

Dienstag, 13. Januar 2015

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Immer wieder dienstags sammelt Ninotschka unsere Helden des Alltag. Alltagshelden sind Dinge, die unseren Alltag erleichtern oder verschönern:






Mein heutiger Held ist dieser supersüße Kurzzeitwecker für die Küche. Der kleine Rudolph versüßt mir die Kochzeit. Dabei dreht er sich um die eigene Achse. Er darf auch ganzjährig in meiner Küche wohnen.

Sonntag, 11. Januar 2015

Polyxena kocht Nudeln mit Lachs und Spinat

Hier kommt ein weiteres Rezept aus der der Kategorie schnell zubereitet und superlecker:

1 Pkg. Spaghetti
1  Pkg. TK-Spinat (kein Rahmspinat) oder frischer
4 Lachsfilets
2 Becher saure Sahne
1 Zwiebel
Knoblauch nach Geschmack
Salz, Pfeffer, Dill, Öl


Wenn ich TK-Spinat verwende, taue ich diesen bereits am Abend zuvor aus und drücke ihn vor der Zubereitung kräftig aus, ansonsten verwässert die Flüssigkeit das Gericht. Parallel zur Zuebreitung der Spaghtti, schneide ich den Lachs und die Zwiebel in Würfel und brate beides im Öl an. Wenn sowohl die Zwiebeln, als auch der Lachs Farbe annehmen, drücke ich zwei Knoblauchzehen dazu, lasse sie kurz mitbraten und rühre dann den Spinat ein. Die saure Sahne zugeben und kräftig mit den Gewürzen abschmecken. Ganz zum Schluss gebe ich den Dill dazu.

Kurz köcheln lassen und dann unter die Spaghetti mischen:






Wie ihr seht, ein prima Essen um es mit auf Arbeit zu nehmen. Wie sieht es bei euch aus? Spinatliebhaber oder Spinathasser?

Samstag, 10. Januar 2015

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 24

Welche Biographie hat dir besonders gut gefallen?



Die Biographie von Alexandra Romanowa war nicht mein erstes Buch, das ich gelesen habe. Aber es war das erste Buch über Zarin Alexandra. Das Buch bietet einen umfassenden Blick auf Zarin Alexandra, die oft als weltfremd und kaltherzig beschrieben wurde. Man erlebt, wie schwierig es das Mädchen aus Hessen hatte, als es an den russischen Zarenhof kam. Wie sie in ihrer Ehe oft der starke Part war, wie sie versucht hat ihren Mann zu stützen, der mit der Aufgabe des Zarenamtes überfordert war. Er hatte nicht den Weitblick und die Menschenkenntnis, die seine Vorgänger auszeichneten. Daneben versuchte sie für ihre fünf Kinder da zu sein und es kam die dauernde Sorge um den kranken Sohn hinzu. Schließlich hat sie sich an Strohhalme geklammert um das Leben ihres Kindes zu retten.
Spannend und interressant zu lesen. Wenn euch diese Zeit und Zarin Alexandra interessieren, solltet ihr zu diesem Buch greifen.

Donnerstag, 8. Januar 2015

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Was sind eure Seelenstreichler? Was verschafft euch eine Auszeit aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.

Manchmal sind es einfach die kleinen Aufmerksamkeiten im Alltag, die einen Tag schöner machen. Ein Lieblingsmensch, der einem morgens was vom Bäcker mitbringt oder mal was zum Naschen in die Abteilung. Ein nettes Wort, ein schönes Telefonat. Einfach spüren, dass liebe Menschen da sind und an einem denken. Ich danke den Lieblingsmenschen in meinem Leben, dass sie da sind und manchmal solche Aufmerksamkeiten verteilen. Ich bin verdammt froh euch alle zu haben.

Dienstag, 6. Januar 2015

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Immer wieder dienstags sammelt Ninotschka unsere Helden des Alltags. Alltagshelden sind Dinge oder Gegenstände, die uns den Alltag erleichtern oder verschönern. Ohne meine heutigen Helden wäre der Alltag quasi unmöglich:





Dieses kleine hübsche Blechdöslein beherbergt nämlich - tatatataaaaaaaaaaaaa - meine...





... heldenhaften Haarnadeln

Ohne, wäre ich manchmal so aufgeschmissen, sie bändigen die Strähnen, die nicht im Haargummi halten wollen und verhindern, dass ich bei Wind oder Sturm völlig wie eine Wetterhexe aussehe. Deshalb heute eine kleine Lobpreisung auf meine heldenhaften Helfer.

Sonntag, 4. Januar 2015

Polyxena kocht Hackbraten

Hackbraten bereite ich immer auf Vorrat zu, so dass ich etwas einfrieren kann. Für eine große Portion braucht ihr:

800g gemischtes Hackfleisch
1 Becher Magerquark
1 Tasse Semmelbrösel
je 1 EL Senf und Tomatenmark
2 Eier
1 Zwiebel
frische Petersilie
Tomaten, Peperoni
 Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Muskatnuss


Die Zwiebel schäle und schneide ich in kleine Würfel. Dann mische ich alle Zutaten unter das Hackfleisch. Ihr könnt den Hackbraten ruhig recht kräftig würzen, da das Hackfleisch ansonsten leicht fad schmeckt.


Ich forme das Hackfleisch zu einem runden oder länglichen Braten und setze ihn in eine Auflaufform auf Tomaten und Peperoni. Entweder serviert ihr ihn so oder benutzt die Tomaten, Peperoni und den ausgetretenen Bratensaft um eine schmackhafte Soße herzustellen. So verfahre ich üblicherweise.

Samstag, 3. Januar 2015

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 23

Ein Buch, das im hohen Norden spielt





Die Anwältinn Dora ermittelt in ihrem vierten Fall in einem Forschungscamp auf Grönland. Zwei Forschungsmitarbeiter sind verschwunden, der Rest des Teams will unter gar keinen Umständen in der Camp zurückkehren. Dann sind da noch die Einheimischen, die sehr feindselig sind, anscheinend finden Ermittlungen auf heiligem Boden statt.
Als ein Schneesturm das Camp von der Außenwelt abschneidet, spitzt sich die Situation zu.
 Der vierte Band von Yrsa Sirgurdardottir war spannend, hat mir aber ein Stück weit weniger gefallen, als die anderen drei Bände. Das lag aber nicht daran, dass der Fall schlecht konstruiert gewesen wäre, sondern daran, dass es zu sehr um wirtschaftliche Dinge ging. Das ist nicht so sehr mein Thema.
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