250g Nudeln
5 Tomaten
2 Zwiebeln
1 Aubergine
1 Zucchini
2 Paprika
Lachsschinken
1 Becher Magerquark
Gewürze und Kräuter nach Wahl
Käse zum Überbacken
Ihr kennt das ja schon: Zuerst wird kräftig geschnippelt. Dann die Zwiebeln, das Gemüse (außer Tomaten) und der Lachsschinken in einem Topf angebraten
Parallel dazu die Nudeln kochen, abschütten und zusammen mit den Toamten in eine Auflaufform füllen. Das angebratene Gemüse darunter mischen.
Den Quark mit den Gewürzen und Kräutern mischen und mit der Nudel-Gemüse-Mischung vermengen:
Schließlich mit dem Käse bestreuen und backen bis der Käse schön gebräunt ist:
Hm, schon die Zutaten sehen sehr lecker aus!
AntwortenLöschenSchönen 4. Advent
Jennifer
Das schaut aber lecker aus. Ich kann mir gut vorstellen, es mal auszuprobieren, allerdings mit kleineren Tomaten, denn das ist nicht so ganz meines.
AntwortenLöschenLG
Manu
Hmmm, das sieht köstlich aus!
AntwortenLöschenMuss ich mal ausprobieren :-)
Ganz viele liebe Adventsgrüße
sendet dir Urte :-)
Meine Kinder lieben gerade Aufläufe und Nudeln natürlich immer. Da kommt dieses Gericht genau richtig.
AntwortenLöschenDas kann ich morgen gut vorbereiten. Denn die Mädels haben schon Ferien und ich muss leider noch arbeiten.
Einen schönen vierten Advent.!
Stine
Hallo !
AntwortenLöschenAuf meiner grossen Vorweihnachtsblogrunde möchte ich natürlich auch bei Dir vorbeischauen und Dir für Deine lieben Worte bei mir danken.
Ich wünsche Dir und Deiner Familie ein wunderschönes Weihnachtsfest und sende liebe Grüsse,
Anja
mhhhhhhh, lecker. da hätt ich gern mitgegessen :-)
AntwortenLöschenlg mickey
mhhh lecker ich liebe Nudelauflauf
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Armida
Sieht fein aus ;O)
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