3 Karotten
1 Stange Lauch
2 Zwiebeln
1/2 Pkg. Suppennudeln
6 Würstchen
2 Liter Gemüsebrühe
wahlweise noch Grießklößchen/Markklößchen
Zunächst habe ich das Gemüse geputzt und kleingeschnitten:
Anschließend angeschwitzt:
Schließlich die Gemüsenbrühe zugefügt und ca. 20 Minuten gekocht:
Zum Schluss habe ich die Markklößchen zugefügt und ca. 10 Minuten nur ziehen lassen. Die Suppennnudeln habe ich in einem Extratopf gekocht und zusammen mit den Würstchen ganz am Ende zugefügt:
Mmmmmh - super lecker!
AntwortenLöschenGreetings & Love
Ines
Liebe Polyxena,
AntwortenLöschenoh, wie lecker! Das klingt toll und muss ich unbedingt mal ausprobieren!
Liebe Grüße,
Sarah